우엉 표고들깻국 레시피
by 문화상품권 | 15.01.24 04:14 | 3,108 hit
우엉 표고들깻국

재료 
우엉 1/3개, 마른 표고버섯 5장, 두부 1/3모, 미나리 30g, 마른 새우 1/4컵, 풋고추∙ 붉은 고추 1/2개씩, 들기름 3큰술, 들깻가루 1/2컵, 다진 마늘 1/2큰술, 소금 약간
만드는 법
1. 우엉은 껍질을 벗겨 얇게 어슷썰고 마른 표고버섯은 미지근한 물에 담가 불렸다가 기둥을 떼고 4등분한다. 
2. 두부는 한입 크기로 썰어 소금을 살짝 뿌린 후 프라이팬을 달궈 기름을 두르고 앞뒤로 노릇하게 지진다. 
3. 미나리는 다듬어 씻어 4cm 길이로 자르고 붉은 고추, 풋고추는 어슷썬다.
4. 프라이팬에 들기름을 두르고 우엉, 표고버섯을 달달 볶아 물 5컵을 넣고 끓인다. 
5. ④에 마른 새우, 두부를 넣고 끓이다가 소금, 들깻가루를 넣어 간을 맞춘다. 
6. 마지막에 미나리를 넣어 향을 더한 후 그릇에 담아낸다.
추천 2

댓글 6

yhtex 2015.01.25 00:26
감사합니다.
추천 0
dasdads 2015.01.24 23:00
감사합니다.
추천 0
ektlgksqjs 2015.01.24 20:40
레시피 감사드려요
추천 0
벽하거사 2015.01.24 20:34
많은 도움이 되었습니다.
고맙습니다..
추천 0
결벽지존 2015.01.24 18:54
확인!잘보고갑니다~*^^*~
추천 0
wave 2015.01.24 18:06
감사합니다.
추천 0
글쓰기 목록

이거슨 꿀팁 다른 게시글

게시물 더보기

이거슨 꿀팁 인기 게시글

  1. 알뜰폰 쓸 때 인터넷과 결합하려면2,639
  2. 해외여행 갈 때 데이터로밍 간편하고 싸게 쓰…2,506
  3. 기프티콘은 컬쳐랜드 쿠폰거래소에서 이용하…2,392
  4. 클리오 루즈힐 블룸 다이아 립스틱 5종 홈쇼…2,493
  5. 데이터 10GB+1Mbps 무제한 6,500원부터 쓸수…2,353
  6. 3월 알뜰폰 가성비 평생요금제 2가지 6GB 6천…2,098
  7. 3Mbps 속도 데이터무제한 최저가 검색2,100
  8. 컬쳐랜드에 쿠폰거래소가 새롭게 생겼어요2,062
  9. 해외여행 데이터로밍 일본 태국 대만 최저가…2,042
  10. 아싸컴에서 천만원 이벤트 하는 거 찾았다2,011

2024.05.15 16:00 기준