전북 고창군 성송면 희성농장 13년생 포도나무 "가지치기로 규제 않고 유기농재배와 토양관리"
전북 고창군 성송면 희성농장에는 포도나무 1그루에 4천송이가 열려 수확을 앞두고 있다.
전북 고창군 성송면 희성농장 대표 도덕현씨가 포도를 살펴보고 있다. 한 그루에 무려 4천송이가 달린 포도나무가 나타나 화제를 모으고 있다. 전북 고창군 성송면 계당리 희성농장은 2005년에 심은 13년생 포도나무(일명 머루포도)에 4천송이가 열려 수확을 앞두고 있다. 이 포도나무는 해마다 최대 착과기록을 경신해 왔고, 지난해에는 3500송이를 넘겼다. 이 포도나무 1그루가 차지하는 면적은 1천㎡에 이른다.
일반적인 포도는 1그루에서 50~100송이가 열린다.
기네스북 최대 기록은 일본에서 열린 3천송이로 전해지고 있어 이 나무가 비공인 세계 최고 기록인 셈이다. 이 농장엔 이 포도나무를 포함해 모두 24그루가 있다. 5그루가 2천송이 이상 맺었고, 나머지 18그루도 1천송이를 넘겼다.
도덕현(57) 희성농장 대표는 “일반적인 재배방법과 달리, 줄맞춰서 가지치기를 하지 않고 그냥 나무가 잘 자라도록 놓아 둔다. 자가제조한 퇴비를 이용한 유기농재배와 철저한 토양관리, 시설환경을 유지해 건강한 나무를 만들어가고 있다”고 설명했다.
한 그루에서 평균 보다 80배나 많은 4000송이가 열리는데도 불구하고 1송이의 무게가 400~600g으로 탐스럽고 당도 또한 높다. 평균 당도가 일반 포도(16Brix) 보다 25% 높은 20Brix다. 농부가 직접 만든 천연 퇴비를 활용한 유기농법으로 재배돼 껍질째로 먹어도 안전하다.
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